Sekt ist das klassische GetrĂ€nk, um einen Geburtstag, einen beruflichen Erfolg oder eine andere Festlichkeit zu feiern. Damit Ihre GĂ€ste zu besonderen AnlĂ€ssen mit einem Glas Sekt anstoĂen können, ist vor allem eines wichtig: das richtige Sektglas. Entdecken Sie im LUSINI Online Shop schöne SektglĂ€ser, die sich ins Ambiente Ihres Lokals einfĂŒgen. Die GlĂ€ser halten dem intensiven Einsatz in der Gastronomie ohne weiteres stand. Sie sind spĂŒlmaschinenfest, standsicher, robust und langlebig.
Die Sekttulpe, auch Sektkelch genannt, ist der Klassiker unter den SektglĂ€sern. Ihr Kelch verlĂ€uft konisch nach unten und bietet zwischen 15 und 20 cl Platz. Der obere Durchmesser der GlĂ€ser betrĂ€gt höchstens um die vier cm, wodurch schnelles Entweichen der KohlensĂ€ure und des Aromas verhindert wird. So bleibt der Sekt lĂ€nger prickelnd. Die Standardform des Sektglases eignet sich auch fĂŒr Champagner, Prosecco oder verschiedene Aperitifs.
Die Sektflöte ist dem Sektkelch Ă€hnlich. Der Unterschied ist, dass der Kelch trompetenförmig und elegant nach unten verlĂ€uft und dann in einen langen, breiten Stiel ĂŒbergeht. Eine Sektflöte hat ein Fassungsvermögen von etwa 200 ml.
Bei einer Sektschale ist der Kelch breiter und flacher und hat einen kĂŒrzeren Stiel als eine Sekttulpe oder eine Sektflöte. Der Durchmesser der Schale betrĂ€gt um die 10 cm. Sektschalen können mit bis zu 300 ml Inhalt gefĂŒllt werden. Sie waren in den 60er und 70er Jahren sehr beliebt. Heute werden sie oft fĂŒr Cocktails zweckentfremdet, da beim Servieren von Sekt aus der groĂen Ăffnung schnell die KohlensĂ€ure entweichen kann.
In der Regel fĂŒllt man Sekttulpe, Sektkelche, Sektflöte und Sektschale mit 0,1 Liter Sekt oder Champagner auf. Da die Drinks aber oft noch mit Sirup verfeinert werden oder die GlĂ€ser mit frischen FrĂŒchten garniert werden, haben die GlĂ€ser eine höhere FĂŒllmenge.
Es gibt keine groĂen Unterschiede zwischen Sekt- und ChampagnerglĂ€sern. Normalerweise können sie nach Belieben verwendet werden. Der einzige Unterschied liegt im Detail: ChampagnerglĂ€ser haben oft eine rundlichere Form. GrundsĂ€tzlich können sie aber sowohl fĂŒr den Genuss von Sekt als auch von Champagner eingesetzt werden, denn die Glasform wirkt sich nicht auf den Geschmack der GetrĂ€nke aus.
Manche Champagner- und SektglĂ€ser haben einen Moussierpunkt (kommt vom Französischen mousse fĂŒr Schaum). Das ist eine winzige hervorstehende Stelle, die sich meist am Kelchboden befindet, an der sich das gelöste Kohlenstoffdioxid leichter zu einer Blase entwickelt und aufperlt bzw. moussiert.
Ein guter Schaumwein sollte gut temperiert getrunken werden, damit er seinen Geschmack voll entfalten kann. Wird das Glas mit der Hand am Kelch gehalten, erwĂ€rmt sich der Sekt schneller. Deshalb wurde der Stiel erfunden. Ein weiterer Vorteil liegt darin, dass es beim AnstoĂen schöner klingt.
UnabhĂ€ngig ob Sektglas, Sektschale oder Sektflöte â unsere Produkte bestehen aus hochwertigem transparentem Glas, das widerstandsfĂ€hig und edel ist. Finden Sie in einer groĂen Auswahl an gĂŒnstigen Angeboten die passenden SektglĂ€ser fĂŒr Ihr Restaurant, Ihre Bar oder Ihr CafĂ©. Unsere SektglĂ€ser bestehen aus hochwertigem Glas, einige Glas-Serien sind zudem besonders gehĂ€rtet, um eine noch lĂ€ngere Haltbarkeit zu gewĂ€hrleisten. Unsere 5-jĂ€hrige Nachkaufgarantie auf viele VEGA Glas-Serien ermöglicht es Ihnen auĂerdem, beschĂ€digte GlĂ€ser unkompliziert auszutauschen.
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