phone-callKontakt
FirmakundePrivatkundeFirmakundePrivatkunde

Kopper og krus

I Kopper finnes nå 302 produkt(er)

Kopper & kurs for restaurant og café- forskjellige farger, former og materiale

Kopper Mixor fra VEGA

De første koppene innehold te! Allerede på 1200-tallet tok kjøpmenn med seg porselenskopper fra Kino til Europa. Europeerne forsøkte å lage porselenskopper de også, men kunne ikke få til samme høye kvalitet som de kinesiske koppene hadde. De europeiske koppene tålte ikke like høye temperatur som de kinesiske, og ble derfor ødelagt av det varme vannet når man skulle fylle dem med te. Først i 1710 da porselensfabrikken i Meissen i Tyskland ble grunnlagt, lyktes man i å lage bra porselenskopper også i Europa.

I dag finnes det kopper i hver en husholdning og på hver en restaurant. Det er vanskelig å forestille seg et liv uten dem! De finnes i uendelig mange former, farger og materialer og er en selvfølgelig del av utstyret på alle cafeer. Kopper og krus er en nødvendighet hos alle spisesteder. Uansett om det er snakk om hotell, restaurant kafe eller catering så finner du de rette koppene hos LUSINI. Alle holder selvsagt høy kvalitet!

Vår service

Ikke vær urolig for om kopper skal gå i knas! På mange av våre serviser tilbyr vi flere års kompletteringsgaranti.

Kopper & krus i porselen, bone china, steingods eller emalje kjøper du enkelt online.

Glatt porselen, kald emalje eller steingods med struktur – både utseende og følelse spiller en rolle når du skal velge materiale til dine kopper & krus. Når du skal velge kopper til frokostsalen, kafeen eller restauranten har du et stort utvalg av farger og former å velge mellom – hos oss finner du alternativer i klassisk porselen, benporselen i høy kvalitet, unikt steingods eller holdbar emalje:

  • Porselen: Den mest motstandskraftige og fine typen keramikk som består av hvit leire, kvarts og feltspat. Porselen er det mest populære materialet for kopper og krus.
  • Bone china: Bone china (eller benporselen) er den fineste typen porselen og er smule transparent. De spesielle egenskapene kommer fra aske av dyrebein.
  • SteIngods: Kopper i steingods har ingen porer på overflaten og er derfor veldig slitesterke. Dette gjør dem perfekte for hotell- og restaurantbransjen.
  • EmaljE: Emalje lages ved at glass og jern brennes i en ovn. Materialet har mange fordeler, overflaten er for eksempel veldig motstandsdyktig mor riper, det er enkelt å rengjøre og det det fungerer bakteriehemmende.
  • Herdet glass: Herdet glass er veldig hardt og er derfor motstandsdyktig mot støt. Materialet har også mye glans, og utseendet kan derfor minne om krystall. Til tross for at kopper i herdet glass er veldig robuste så veier de mindre en tilsvarende kopper i porselen.

Cappucinokopper, tekopper & mye mer – stort sortiment fra LUSINI

En stor kopp cappuccino, smaksrik te i en klassisk tekopp eller en rykende varm espresso en liten kopp – server dine varme drikker i kopper eller krus som passer både ditt konsept og drikken du serverer. Avhengig av hva du har på menyen behøver du et utvalg forskjellige kopper:

  • Espressokopp:
    Espressokoppen er den minste av kaffekoppene. Den har tykke kanter for attespressoen ikke skal bli for fort kald og de bitre smakene bli for framtredende.
  • Kaffekopp:
    Kaffekopper finnes i forskjellige størrelser, avhengig av smak og hvilken mengde kaffe som skal serveres.
  • Cappuccinokopp:
    Cappuccinokoppen er som regel større og bredere enn kaffekoppen for å gi plass til melkeskummet.
  • Krus:
    Et krus rommer mer enn en kopp og er høyere, Det er ofte i porselen, og behøver ikke nødvendigvis ha hank.

Servera med eller utan fat till koppen?

Det dekkede bordet er restaurantens visittkort. Om du dekker med kopper, fat og asjetter gir et klassisk inntrykk. Å servere uten fat kan skape et mer avslappet uttrykk.

Om du velger å servere med eller uten fat til koppen er selvsagt helt opp til deg og det finnes både fordeler og ulemper med begge. Ulemper med fa er at det blir mer oppvask, og at de tar opp plass på hyllene. Fordeler er at fatet beskytter bord og duker mot flekker, fungerer som ekstra serveringsplass til for eksempel sukkerbit eller en liten sjokoladebit, og at de hjelper personalet å unngå å brenne seg på koppene.

TIPS!

Te og kaffe kan på lang sikt skape stygge merker i porselenet. For å få bort disse kan du bruke bakepulver eller rengjøringstabletter for tenner: bare løs opp i vamt vann og bløtlegg over natten.