Pastatallerkener & -skåler til restaurant & pizzeria

Pastatallerkener & pastaskåler til restauranten

Enten det er spagetti, farfalle, linguine eller makaroni så smaker italienske pastaretter mye bedre på en pastatallerken. De store tallerkenene med bred kant ser ikke bare bra ut, de er også perfekte å spise pasta med saus av. Hos LUSINI finner du et stort utvalg av pastatallerkener i flott design av materialer av høy kvalitet.

Pastatallerkener i ulike materialer

Porselen

Den typiske italienske pastatallerkenen er dyp og laget av porselen. Om du velger et materiale av høy kvalitet vil den både vare lengre og føles og se bedre ut og porselenet tilfører nettopp dette. Om du ønsker en enda mer elegant look kan du velge benporselen.

Herdet glass

Pastatallerken som er litt billigere, men ikke mindre elegant variant er de i herdet glass. Det varmebestandige spesialglasset tåler oppvaskmaskin og kjennetegnes av sin robuste overfalte.

Melamin

Hvis du skal servere pasta som catering eller på arrangementer hvor vanlig porselen kan bli problematisk å bruke anbefaler vi å velge pastatallerkener i plast. De er uknuselige og enkle å rengjøre, samtidig som man ikke går på kompromiss med fasongen.

Hvorfor serveres pasta i dype pastatallerkener?

Pasta serveres ofte i italienske pastatallerkener fordi det er en tradisjon som har utviklet seg over tid. Disse tallerkenene er ofte dypere og har opphøyde kanter, noe som gjør det lettere å blande pastaen med saus uten at det faller av. De er også designet for å fremheve presentasjonen av retten og gjøre serveringen mer praktisk.

Hvor stor er en pastatallerken?

Pastatallerkener har en stor diameter på grunn av den brede og flate kanten. De minste pastatallerkenene starter på ca. 20 cm i diameter, mens de større gjerne måler 27 cm. Tallerkenenes totale diameter varierer gjerne, men fordypningen i midten er vanligvis på størrelse med en suppeskål.

Hvor mye rommer en pastatallerken?

En pastatallerken kan romme mellom 300 og 700 ml, noe som gjør dem ideelle for servering av store porsjoner uten at maten flyter ut på tallerkenen.

Tips om flere bruksområder for pastatallerkener

Pastaretter serveres ofte med en hel del saus og spises gjerne med skje. Derfor er flate tallerkener ikke så velegnet for serveringen. Pastatallerkener derimot er ideelle, da de gjør det enkelt å få i seg all den deilige sausen med skje.

Men disse tallerkenene egner seg ikke bare ypperlig til servering av pasta. Alle retter som inneholder mye saus, kan med fordel serveres i en pastatallerken. Svenske kjøttboller eller en boeuf bourguignon er eksempler på matretter som med fordel kan servers på denne måten.

Hva er forskjellen mellom suppetallerkener, dype tallerkener og pastatallerkener?

Dype tallerkener trenger i motsetning til pastatallerkener ikke å ha en bred kant. Fordypningen er ofte bredere i diameter enn på pastatallerkenen, og den behøver heller ikke være spesielt dyp. En suppetallerken derimot er derimot alltid dyp og trenger ikke å ha kant i det hele tatt.