Alle artikler i LUSINI-magazine

Barens historie - fra opprinnelsen til i dag

Finn ut hvordan barer har utviklet seg fra gamle dager til moderne tid. Les om ulike typer barer og hvordan de har endret seg gjennom

Velg riktig servise - en komplett guide

Se trinn for trinn hvordan du velger det perfekte serviset basert på dine behov og din personlige smak! Med detaljert informasjon om materialer, former,...

Håndklestørrelser – en oversikt

Håndklær finnes i mange forskjellige størrelser, men hva er hva? Her gir vi deg en enkel oversikt over alle vanlige håndklestørrelser og hvilke områder de...

Ulike typer stekepanner - hvilken passer for deg?

Stekepannen er et av de viktigste redskapene på kjøkkenet. Den brukes til å steke, steke og tilberede dusinvis av forskjellige retter. Dessverre finnes det...

Glassguiden – hvilke glass til hvilken drikke

Det finnes spesielle glass for hver drikke. Noen har en klokke, noen har en lang stett, noen er sylinderformede og noen er pæreformede. Det er lett å bli...

Hva er forskjellen mellom catering og bankettservering?

Catering og bankettservering er to ord som ofte brukes synonymt, men de har ikke samme betydelse. Les og lær den faktiske betydningen med

Alt om glass!

Glass er et av de mest allsidige og fascinerende materialene mennesket har skapt. Med en historie som strekker seg flere tusen år tilbake i tid, har glass...

Den russiske eller geridonske stilen: tradisjon og eleganse i serveringen

Russisk service er en egen type room service der det brukes en geridon og det er en commis og en chef de rang. Finn ut når den oppsto og hvordan den

Hva er forskjellen mellom glass og krystall?

Krystall og glass er to forskjellige materialer, med ulike utseendemessige og funksjonelle egenskaper. I guiden som LUSINI har satt sammen spesielt for deg,...

5 trestoler til spisesalen

De enkleste valgene er ofte de som imponerer mest! Derfor er trestoler en av de beste løsningene når en spisesal skal møbleres. Oppdag 5 elegante modeller i...

5 elegante stoler til restauranten

Å finne den perfekte spisestolen kan være en vanskelig oppgave. Derfor guider vi deg gjennom vårt utvalg av profesjonelle spisestuestoler, slik at du kan finne...

Restaurantmøbler: En komplett guide til at velge bord, stoler og utemøbler

Vi hjelper deg med hva du bør tenke på for å innrede restauranten på best mulig måte og gir deg verdifulle råd for å lykkes med denne komplekse og viktige...