Event for restauranten din - ideer og utstyr

Vi mennesker elsker minneverdige opplevelser – og her ligger din mulighet! Med kreative events i restauranten kan du forvandle lokalene dine til et sted gjestene snakker om og kommer tilbake til. Enten det gjelder sportsvisninger på storskjerm, etterfester etter konserter og messer, temakvelder eller mindre arrangementer som bokklubber og stamgjestkvelder – slike tiltak gir deg lojale kunder og økt omsetning. Vi gir deg praktiske tips for eventplanlegging og utstyr slik at dine arrangementer blir en suksess.

En stand med kasseroller og gryter  med mat plassert på trestammer som underlag. Mange mennesker kan sees i bakgrunnen.

Hvorfor er event i restaurant så viktig?

Restaurantarrangementer:

  • Øker kjennskapen til varemerket
  • Skaper et personlig forhold til gjestene
  • Bidrar til høyere omsetning

I tillegg til store begivenheter kan du arrangere gjentakende temakvelder og mindre events. Vær kreativ med mat, drikke og dekorasjoner – det gjør opplevelsen unik for både gjester og teamet ditt.

Fordeler med event for restauranter

  • Markedsføring: Events styrker omdømmet og posisjonerer restauranten som et levende møtested.
  • Muntlig omtale: Fornøyde gjester deler opplevelsen med venner og på sosiale medier.
  • Kundelojalitet: Gjentakende arrangementer gjør at gjester kommer tilbake – og tar med seg nye.

Event under store begivenheter

Internasjonale sports- og kulturarrangementer gir en unik sjanse til å øke omsetningen. Eksempel: Under Taylor Swifts «Eras Tour» i Stockholm i 2024 genererte turismen 848 millioner kroner i ekstrainntekter (kilde: Experience Institute).

Er det en stor regional, nasjonal eller internasjonal begivenhet i ditt område? Dra nytte av den store tilstrømningen av besøkende og arranger etterfester, visninger på storskjerm eller andre festligheter i restauranten eller hotellet ditt. Dette vil gi deg muligheten til å utnytte potensialet ditt fullt ut og tiltrekke nye gjester.

Tips til store arrangementer:

  • Storskjermvisning under sportsbegivenheter
  • Feiringer av høytider (midsommer, nyttår, jul, påske, 17. mai)-
  • Etterfester etter konserter og messer
  • Bryllup, dåp og jubileer
Fotbollsmatch vises på storskjermstv

Eventutstyr til restauranten din

Vil du tiltrekke flere gjester med gjentakende arrangementer? Da er en innbydende atmosfære avgjørende. I motsetning til utstyr for store events, kan du her investere i eksklusive produkter som varer lenge og kan brukes på ulike måter. Målet er å kombinere kvalitet, fleksibilitet og økonomi.

Eventmøbler for restauranter

Med disse møblene blir arrangementet ditt en suksess! Robuste og fleksible møbler er det riktige valget for utendørs visning på storskjerm. Velg lette, stabelbare og robuste bord og stoler. Disse kan arrangeres fleksibelt og oppbevares på en plassbesparende måte. Vår Baruba utendørsbar er ideell for servering utendørs: ulike elementer kan utvides fleksibelt, slik at baren kan tilpasses perfekt til dine behov. Den høykvalitets materialblandingen av pulverlakkert aluminium, tekstiltrekk og flettet materiale er designet for utendørs bruk – og er derfor spesielt robust. Plasser noen barbord i nærheten av baren, hvor gjestene dine kan nyte drinkene sine i en avslappet atmosfære.

Tips:

Vil du arrangere bryllup i lokalene dine? Denne artikkelen gir deg tips om hvordan du kan lykkes i bryllupssesongen. Sjekk også ut vår guide til uteservering for verdifulle tips om planlegging og gjennomføring av utendørsarrangementer.

Servise og bestikk til store grupper

Bruk funksjonelle, men solide tallerkener, bestikk og enkle glass ved restaurantarrangementer med store grupper. I slike situasjoner er det vanligvis maten og drikken som er viktigst for gjestene, ikke en eksklusiv dekking. I tillegg tåler dette utstyret hyppig oppvask. Og hvis noe går i stykker, er den økonomiske skaden liten. Hos LUSINI finner du praktiske storpakker med porselen til en god pris for dette formålet.

Når det er svært mange gjester, kan det imidlertid være hensiktsmessig å bruke plast- eller engangsservise,engangsbestikk og engangskopper. Disse trenger ikke vaskes, noe som reduserer arbeidsmengden din. I tillegg er plast- og engangsprodukter uknuselige – noe som er en klar fordel, spesielt når det er mange mennesker.

Buffet og transport

Hvis du ønsker å tilby en buffet under arrangementene dine, trenger du også riktig utstyr for oppbevaring og eventuelt transport av mat mellom kjøkkenet og arrangementslokalet. I innlegget Å sette opp en buffet – praktiske tips har vi samlet all viktig informasjon om bufféer for deg.

Eventplanlegging for mindre, regelmessige arrangementer

Gjør regelmessige event til en del av din forretningsstrategi! Temakvelder, vinsmaking, quizkvelder og bokklubber tiltrekker nye kunder og skaper liv i restauranten – også utenom rushtid.

Oversikt over en utendørs bar. En kvinne blander en Aperol Spritz.

Event-ideer for restauranten din

Åpne restauranten eller kafeen din for nye målgrupper, øk synligheten i lokalområdet og hjelp folk med å knytte nye kontakter! Organiser regelmessige, interaktive arrangementer eller samarbeid med regionale grupper for å arrangere arrangementer for dem. Dette vil øke omsetningen din og gjøre det mulig å utnytte lokalene dine optimalt, også utenfor rushtiden.

**Ideer til arrangementer:

  • Temakvelder (f.eks. italiensk kveld - med musikk og tilhørende meny)
  • Forfatterkveld med opplesninger, spørsmål og svar og autografsignering
  • Bokklubb
  • Håndverksmøter (strikking, hekling, sying, håndverk)
  • Vinsmaking med tilhørende snacks/mat
  • Cocktailkurs
  • Spillkveld/quizkveld
  • Seniorkveld
  • Klubbmøter
  • Liveunderholdning med band, - trubadur eller DJ
  • Små bryllup, dåp, bursdager

Eventutstyr til restauranten din

Hvis du ønsker å tiltrekke gjester til restauranten din med gjentakende arrangementer, er en koselig og innbydende atmosfære et must. I motsetning til eventutstyr til store arrangementer, kan du her investere i mer eksklusive produkter som kan brukes over lang tid. Målet ditt er selvfølgelig fortsatt å være økonomisk og kjøpe utstyr som kan brukes på forskjellige måter.

Utstyr til det dekkede bordet

Selvfølgelig kan du bruke ditt eksisterende utstyr til mindre arrangementer og skape en forbindelse til arrangementet med passende dekorasjoner. Generelt gir servise med spesielle detaljer eller elegante farger et avslappet inntrykk og passer til en rekke arrangementer.

Når det gjelder bestikk, bør du velge klassiske former, materialer av høy kvalitet og profesjonell kvalitet. På denne måten vil det være perfekt for alle anledninger og kan enkelt vaskes i oppvaskmaskinen.

Avhengig av type arrangement, vil du trenge ekstra glass (f.eks. cocktailglass, vinglass og karaffer) i tillegg til det grunnleggende utstyret. Sørg også for at du har nok vann og drikkeglass, og at disse er fri for riper og kalkavleiringer – for å gi gjestene et hygienisk og stilig inntrykk.

Perfekte duker og serveringsklær

Fullfør borddekkingen med vakre duker som matcher fargene på serviset og andre dekorasjoner. Invester også i nye arbeidsklær til personalet: for å gi gjestene et godt førsteinntrykk og for å sikre komfort for de ansatte.

Tips

Gi interiøret ditt et personlig preg og få bordduken eller serveringsklærne trykt med bedriftens logo eller tekst. Les mer om vår profileringsservice.

Les mer om trykk & brodering arrow

Innbydende dekorasjon

Velvalgte, vakre dekorasjoner skaper en særlig koselig atmosfære og gir rommene dine den siste finpussen. Her har du fritt valg – foretrekker du minimalistisk, skandinavisk interiørdesign eller vil du følge Greenery-trenden och lägga fokus på grönt och växter? Med stearinlys og lamper, vaser, dekorative puter, tepper og matchende møbler kan du gjøre restauranten eller kafeen din til et unikt og uforglemmelig sted. I tillegg til generelle dekorasjoner gir sesongbaserte dekorasjoner, som julepynt, en enda høyere kosfaktor for gjestene dine.

Planlegging av arrangementer – hvordan organisere et restaurantarrangement

God forberedelse er avgjørende for vellykkede arrangementer i restaurantbransjen. Planlegg arrangementene dine i god tid og hold oversikt over alle viktige datoer. Bruk en årskalender til å planlegge sesongbaserte arrangementer, høytider og regionale arrangementer på forhånd. Dette gjør at du kan planlegge bemanningen i tide, justere innkjøpsmengder og ta hensyn til leveringstider. Kontakt lokale bedrifter, foreninger eller arrangementplanleggere for å muliggjøre samarbeid, nå nye målgrupper og øke rekkevidden din i regionen. For å markedsføre arrangementene dine bør du definitivt bruke sosiale medier: annonser arrangementene dine på dine egne kanaler eller i lokale Facebook-grupper for å nå potensielle deltakere. Selv etter arrangementet lønner det seg å bruke sosiale medier. Med autentiske bilder og videoer skaper du nærhet, vekker følelser og øker merkekjennskapen.

Arrangementer og event i restaurantbransjen – med det rette utstyret

Enten det er en stor byfestival, en VM-fest eller en koselig temakveld – de riktige produktene er grunnlaget for et vellykket arrangement. Hos LUSINI finner du alt du trenger til ditt neste arrangement: fra bærekraftig eventutstyr og elegant servise til moderne serveringsutstyr og dekorasjoner. Utstyr lokalene dine profesjonelt i dag og skap uforglemmelige opplevelser for gjestene dine og smidige arbeidsprosesser for personalet. Oppdag vårt brede utvalg for hotell-, restaurant- og cateringbransjen – og dra nytte av kvalitet, funksjonalitet og design fra én og samme leverandør.