Utvalda artiklar

Alla artiklar i LUSINI-magazine

Vad är matcha? Allt du behöver veta om det trendiga teet från Japan

Matcha har de senaste åren blivit en av de mest populära dryckerna i världen – inte bara bland teälskare, utan även på kaféer och restauranger. Men vad är...

Greenery-trenden: så inreder du med växter och naturliga färger

Den glada gröngula kulören hos blomlösa växter hittas numera på restaurangen, i baren och caféet och har blivit oumbärlig. Sugen på lite grönt? Vi berättar om...

Porslinsguide - vad är porslin?

Porslin är oumbärligt - oavsett om det är inom gastronomin eller i ditt eget hem. Men hur tillverkas porslin egentligen och vad ska man tänka på vid rengöring?...

Inredningstrend: Skandinavisk varm minimalism

Den skandinaviska inredningsstilen har i åratal övertygat med sin ljusa, minimalistiska, inbjudande och ändå återhållsamma estetik. Denna stil får nu en ny...

Konsten att kombinera antika träbord med moderna stolar

Att ärva ett vackert antikt bord är ganska vanligt. Men vilka stolar ska man matcha med den? Moderna stolar är ofta den idealiska lösningen eftersom de skapar...

Materialguide bestick

Besticken är visitkortet för din bordsdukning och en viktig detalj på ett elegant dukat bord! Hos oss hittar du därför bestick som tål att synas -...

Vad innebär GN inom restaurangbranschen?

GN 1/9, GN 2/3, GN 2/1 - alla som arbetar inom restaurangbranschen har säkert stött på dessa förkortningar. Förkortningen GN står för Gastronorm och beskriver...

Handduksstorlekar - en översikt

Handdukar finns i många olika storlekar, men vilken är vilken? Här ger vi dig en enkel översikt över alla vanliga handduksstorlekar och i vilka sammanhang...

Den kompletta handduksguiden för hotellägare

Mjuka, fluffiga handdukar är helt enkelt en del av en avkopplande hotellvistelse. Med fluffiga handdukar och badrockar kan du skämma bort dina gäster i...

9 tips för att lyckas under bröllopssäsongen

Bröllopssäsongen är en av de viktigaste tiderna på året för evenemangslokaler. För att din bröllopslokal ska bli den bästa platsen för den bästa dagen i dina...

Dubai-choklad: Info & recept för trenden i sociala medier

Den är mjuk, krispig och berömd: vi talar naturligtvis om Dubais choklad fylld med pistagekräm, som har varit en absolut hit på sociala medier sedan sommaren...

Sängkläder - En komplett guide

En god natts sömn är grunden för att kunna starta dagen full av energi och ny kraft! För att ge dig själv och dina gäster den perfekta välbefinnandeupplevelsen...