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E' da tempo che nel settore della produzione di piatti e porcellane, sia destinate ad un pubblico domestico che professionale, la tendenza è quella di ricreare piatti che ricordino gli antichi piatti in ceramica del passato.
A lungo questo desiderio è stato di difficile realizzazione, specie per il settore professionale: la ceramica è infatti una qualità poco resistente di materiale, quando usata per la produzione di piatti. La qualità che si riusciva a raggiungere non era sicuramente sufficiente per le alte aspettative di un ristoratore.
In poche parole: i piatti in ceramica si rompevano troppo velocemente per poterne giustificare la presenza all'interno di un ristorante.
Eppure questo forte desiderio era così deciso che l'industria ha trovato il modo di soddisfare una simile esigenza.
Ci si è riusciti, sfruttando le capacità di un nuovo materiale: lo stoneware, anche conosciuto in Italia con il nome di gres.
Lo stoneware è divenuto nel frattempo il materiale più di tendenza nel settore, al punto che si sono raggiunti punti di qualità abbastanza elevati, nonché design sempre più accattivanti e coinvolgenti, che si adattano ai concetti gastronomici più diversi, sia moderni che tradizionali.
LUSINI ha ovviamente seguito il trend dello stoneware, creando alcuni servizi di piatti molto di tendenza che sono stati molto apprezzati dai suoi clienti. Scopriamo insieme quali sono le serie vincenti del nostro assortimento.
La serie Taoqi è sicuramente il servizio di piatti in stoneware di maggior successo dell'assortimento LUSINI.
Una serie di piatti promossi dal brand VEGA, che è riuscita a conquistare il cuore di molti clienti, per il suo carattere rustico e vintage.
Taoqi si declina in numerosi pezzi diversi, completamente realizzati a mano, che spaziano dai piatti fondi, alle ciotole.
E' un pezzo unico promosso da VEGA che non troverete da nessun altro fonitore: una vera e propria chicca, disponibile solo per gli appassionati dei piatti dalle forme particolari.
La serie di piatti in stoneware Palana colpisce per i suoi colori freschi e alla moda e il suo look vintage con effetto anticato.
I suuoi bordi sono irregolari e le macchie colorate sulla superficie del piatto sono distribuite in maniera irregolare, al punto che ogni singolo piatto è unico e irripetibile.
Adatto alla lavastoviglie e al forno, Palana è una delle serie col maggior fascino presenti attualmente nell'assortimento VEGA.
Skady è la vera novità che VEGA ha portato di recente sulla tavola.
Si tratta di una serie di piatti dalle forme moderne e di tendenza che si caratterizzano principalmente per i loro colori opachi e per il loro bordo rialzato disponibile in due diverse altezze.
I piatti in stoneware di solito infatti assumono i soli colori della terra, è invece molto difficile trovare in commercio dei piatti in stoneware che abbiano dei colori così particolari come con Skady.
Skady è infatti disponibile in nero, blu, verde e crema sempre in forma rotonda.
I piatti si caratterizzano per il loro colore uniforme e per uno stile unico e lineare che ha conquistato molti dei clienti VEGA.