Alla artiklar i LUSINI-magazine

Guide Menypärmar

Utan tvekan kan man säga att menypärmen spelar en viktig roll i restaurangen eller på hotellet! Den visar inte bara utbudet utan speglar också verksamhetens...

Hur kombinerar jag kockrock och förkläde?

Även när du som kock jobbar bakom kulisserna i köket behöver du inte göra avkall på stilen. När du välkomnar gäster eller jobbar i ett öppet kök ska inte bara...

Duka och servera till bords – våra bästa råd

Hur dukar man bordet? Vad ska man tänka på när man serverar? Här kommer våra bästa tips om hur du dukar bordet

Skyddsklasser för arbetsskor

Det är värt att bära professionella arbetsskor både i köket och i matsalen. Överbelastning och olyckor kan därmed minskas. Vi har här sammanställt all...

Hitta rätt stil för utesäsongen

Vare sig det gäller caféer, barer eller restauranger har många verksamheter också servering utomhus. Då finns det förutom de vanliga kraven på arbetskläder för...

Så utrustar du glassbaren

I en glassbar eller ett glasscafé kretsar allting naturligtvis kring just glass. En glassbar behöver professionell utrustning för att producera glass av hög...

Trend: Greenery – bröllop med gröna växter

Bröllop i grönt? Oroa dig inte. Gröna bröllopsutstyrslar håller knappast på att avlösa den klassiska vita a-linjeformade tyllklänningen. Men den tunga...

Whisky – Livets vatten

Här får du reda på allt du vill veta om Whisky - varifrån kommer den? Vad består den av? Vad skiljer de olika sorterna

Food bowls från hela världen

Food bowls är hälsosamma små konstverk som serveras i en skål. I skålen hittar du sunda och smakfulla ingredienser. Den internationella mattrenden har...

Vardagsrum utomhus - skapa en helhetsupplevelse, ute och inne, för dina gäster

Inom restaurangbranschen blir det allt viktigare att kunna använda uteserveringar året runt. Under lång tid var uteserveringen reserverad för rökare - idag...

Lyckas med uteserveringen - 365 dagar om året

Under ljumma sommarkvällar lockas många människor till terrasser, takterrasser eller uteserveringar, där de kan avsluta dagen under bar himmel och i varma...

Smärtfritt arbete i köket och matsalen

Långt över 10 000 steg per dag tillbringas på benen för kökspersonalen och serviceteamet under ett arbetspass. I köket, i matsalen eller på hotellet sätter du...

LUSINI - din leverantör av hotell- & restaurangutrustning

Integritetspolicy Information om cookies Köpvillkor Företagsfakta

* Vi levererar endast inom Sverige. Leveranstiden är 3-5 arbetsdagar, om inget annat angetts. Priser är exkl. moms. Fraktkostnader tillkommer.

* Vi levererar endast inom Sverige. Leveranstiden är 3-5 arbetsdagar, om inget annat angetts. Priser är inkl. moms. Lägsta ordervärde för privatpersoner är 500 kr inkl. moms. Fraktkostnader tillkommer.