Dressing & Topping

Dressingbeholdere til salatbuffeter

Når dressinger, dipper og sauser skal serveres, er dressingbeholdere av høy kvalitet et praktisk valg. De sørger for en ren, hygienisk og innbydende presentasjon, gjør det enklere å holde orden på salatbuffeten eller i saladetten og bidrar til et helhetlig uttrykk. Avhengig av konseptet kan du velge mellom åpne skåler, krukker med lokk og praktiske doseringssystemer.

Hva bør du vurdere ved kjøp av en dressingkrukke til serveringsbransjen?

En god dressingkrukke skal være funksjonell, enkel å rengjøre og tilpasset det aktuelle bruksområdet. På buffeten brukes dressingbeholderne hyppig, og derfor er enkel håndtering og hygienisk servering spesielt viktig.

Dette bør du være oppmerksom på:

• riktig størrelse for dressingen eller sausen som skal serveres

• hygienisk porsjonering med skje, øse eller helletut

• robuste og slitesterke materialer

• enkel rengjøring

• et design som passer til buffetkonseptet

Krukker til dressing og toppings – de beste materialene

Avhengig av buffetkonsept og type mat egner ulike materialer seg for dressingbeholdere og buffetkrukker.

Dressingkrukker i porselen

Dressingkrukker i porselen har et eksklusivt uttrykk og passer særlig godt til klassiske frokost- og salatbuffeter. Materialet er slitesterkt, smaksnøytralt og som regel egnet for oppvaskmaskin. Porselen harmonerer også utmerket med eksisterende serveringsservise og gir et enhetlig helhetsinntrykk.

Buffetkrukker i rustfritt stål

Buffetkrukker i rustfritt stål utmerker seg ved sin robusthet og hygieniske egenskaper. De egner seg spesielt godt til buffeter med mange gjester, catering og storhusholdning. Passende sauseskjeer gjør det enkelt å ta ut dressingen på en ren måte.

Dressingbeholdere i glass

Glassbeholdere gir gjestene god oversikt over innholdet og fremhever spesielt fargerike dressinger, dipper eller toppings. Bruk gjerne buffetskilt i tillegg, slik at gjestene raskt ser hvilke sauser som tilbys.

Modeller i plast og melamin

Dressingbeholdere i melamin eller annen plast er lette, bruddsikre og svært praktiske i daglig bruk. De egner seg godt til buffeter med mange gjester eller til bruk utendørs.

Dressingdispenser med pumpe

For flytende dressinger og sauser er doseringspumper et smart valg. De sikrer en ren og kontrollert porsjonering – helt uten søl eller sprut.

Når brukes buffetkrukker?

Buffetkrukker er allsidige og kan brukes til langt mer enn bare dressinger. På buffeten og salatbuffeten egner de seg til servering av blant annet sauser, dipper og ulike typer tilbehør.

• sauser og dipper

• salatdressinger

• toppings

• nøtter og frø

• antipasti

• mindre tilbehør

Med ulike størrelser kan både små og store mengder serveres på en effektiv måte – en toppingskål gir samtidig oversikt og fleksibilitet på buffeten.

Kjøp dressingkrukker og buffetkrukker – hos LUSINI

Enten du er ute etter en klassisk dressingkrukke, en allsidig dressingbeholder eller en robust buffetkrukke – hos LUSINI finner du profesjonelle løsninger for restaurant, hotell og catering. Produktene våre kombinerer materialer av høy kvalitet med funksjonelt design og et innbydende uttrykk.

Oppdag passende dressingkrukker og buffetkrukker i profesjonell kvalitet nå, og server dressinger, sauser og tilbehør på en hygienisk, stilfull og gjestevennlig måte.